В средневековой Европе уровень медицинской практики был низок. Арабский врач Сабит, посланный лечить больных, вылечил их, но был оскорблен франкским врачом, который предложил отрубить ногу рыцарю и обрить голову женщине. Это описание варварских методов европейских медиков, которые были распространены до мусульманского влияния.